[GARSTEN, BERNHARD (RED.)]. Stockholms hotell- och restaurantförening. Minnesskrift 1894 26/2 1944. Stockholm, Victor Pettersons Bokindustriaktiebolag, 1944. Stor 8:o. 366, (1) s. Illustrerad. Förlagets röda skinnband med fyra markerade bind, ryggtitel och pärmdekor i guld, helt guldsnitt. Mycket gott skick med endast lättare bruksspår. Författardedikation till 'konsul Henry Odén'. Exlibris. ¶ Bibliofilupplaga tryckt i 100 numrerade exemplar, varav detta är nr 19. Innehåll: Ur Stockholms Hotell- och Restaurantförenings historia (Styrelse; Hedersledamöter; Föreningens fonder; Föreningens stadgar; Föreningens namnfråga); Stockholms hotell- och restaurantväsen genom tiderna (Medeltiden; Vasatiden; Stormaktstiden; Förteckning över vinkällare, krogar och gårkök år 1671; Frihetstiden och gustavianska tiden; Bellmanstiden; Den nyare tiden; Det stockholmska hotellväsendet); Från skråtidens vinkällare och traktörställen till våra dagars restauranter (Monografier: Ambassadeur; Anglais; Aston; Astoria; Bacchi Wapen; Berns salonger; Blanch's Café & Restaurant; Byggnadsföreningens Restaurant; Carlton Hotell; Cecil; Centralstationens Restaurant; Continental; Den Gyldene Freden; Djurgårdsbrunns värdshus; Drottningholms värdshus; Druvan; Eden Terrace Hotell; Femtiofemman; Gillet; Grand Hotell; Gubbhyllan; Hamburger Börs; Hasselbacken; Hotell Stockholm; Kastenhof; Konstnärshusets Restaurant; Ljunggrens Bar; Metropol; Mosebacke; Nackanäs värdshus; Operakällaren; Oxen-Hungaria; P.B.; Piperska Muren; Regina; Riche; Rosenbad; Rosengrens källare; Runan; Rådhusrestauranten; Sportpalatsets Restaurant; Stallmästargården; Stockholms Hospits; Stortorgskällaren; Strand Hotell; Strömsborg; Tattersall; Tegnér; Tennstopet; Terminus; Tre Remmare; Ulriksdals Wärdshus; Victoria).
· GEN23392 · Antikvariat Genealogica, Pixbo (SE) ·
|