Kogebog for smaa Huusholdninger, indeholdende Anvisning til forskjellige Retters og Kagers Tillavning, med nøiagtig angiven Maal og Vægt, af..., født Bang.

cap241892

Kjøbenhavn, 1890. Bindet bleket i ryggen, og ellers skrapet/slitt. Materien med noen eselører og enkelte spredte pletter.. ((Forlagt af Boghandler Th. Lind)) 8vo.. XXIII, 349 s. s. Tredivte forbedrede og forøgede Oplag.. Samt. (orig. ?) dek. helsjirtingbd.. Dansk.

To navn på forsatsblad. + medbundet (av samme forfatter): Fortsættelse af Kogebog for smaa Husholdninger, indholdende Anviisning til at tillave forskjellige Retter, Kager, Compotter og Salater m.m., efter nøiagtig Maal og Vægt, samt Veiledning til at ordne Sammensætningen af Middagsretter for nogle Uger. Toogtyvende forøgede udgave. Kjøbenhavn 1890. + Syltebog Anna Maria Bang, (gift Mangor 1800) 1781-1865. 'Jeg havde mistet min Mand og vidste slet ikke, hvorledes jeg skulle slaa mig igennem for Fremtiden. Saa fandt jeg paa at samle Opskrifter paa alle slags Retter, Kager og Salater, skjønt jeg, - det ved den gode Gud, - ikke havde Raad til at spise dem.'. Igjen en "klassisk" forlegger-refusjon (jfr. Astrid Lindgren/Bonnier om den første Pippi-boken) da Reitzel avviste boken i 1837. I 1910 var det trykt 220.000 eksemplarer. Vegenfeldt og Kornerup (779a).

997 SEK

Om säljaren

J.W. Cappelens Antikvariat

Norske førsteutgaver, polarlitteratur, norvegica samt viktige antikvariske bøker. Slektshistorie, dedikasjonseksemplarer, lyrikk, kokebøker, filosofi, juridisk litteratur, lokalhistorie. Bokauksjoner.

Det vil tilkomme importavgifter på bestillinger fra Norge.

Bjerke Gård, Sopelimkroken 30

NO-1341 Slependen, NO

E-post: post@cappelensantikvariat.no

Hemsida: http://www.cappelensantikvariat.no/

Telefon: +47 67 55 93 00 / +47 90 18 10 18

VAT: NO 999 177 530

Öppettider

måndag:

10:00-16:30 Ellers åpent etter avtale.

onsdag:

10:00-16:30 Ellers åpent etter avtale.