Den Norske Kokkepige. Almindelig husholdningsbog, indeholdende Anvisning til Bagning, Brygning, Slagtning og Madlavning. Udgivet ved en Forening af Husmødre.

cap246967

Kristiania, 1888. Bindet svakt skrapet ved hjørnene, ellers et meget rent og pent eks.. (()) 8vo.. 96 s. s. Sjette gjennemseede og forøgede Udgave.. Orig. illustrert kartonert bd. med sjirtingrygg. (Reklame for andre kokebøker på bakdekkelen).. Norsk.

Forfatteren er Maren Elisabeth Bang. De ca. 200 oppskriftene er bare et utvalg av dem som finnes i 'Huusholdnings-Bog' fra 1831. Dessuten er det mindre kapitler om ølbrygging og brødbakning. Denne utgaven innledes med 'Om Kjøkkenstellet i Almindelighed'. Praktfull forside-illustrasjon. Notaker 44,6.

$137

Om säljaren

J.W. Cappelens Antikvariat

Norske førsteutgaver, polarlitteratur, norvegica samt viktige antikvariske bøker. Slektshistorie, dedikasjonseksemplarer, lyrikk, kokebøker, filosofi, juridisk litteratur, lokalhistorie. Bokauksjoner.

Det vil tilkomme importavgifter på bestillinger fra Norge.

Bjerke Gård, Sopelimkroken 30

NO-1341 Slependen, NO

E-post: post@cappelensantikvariat.no

Hemsida: http://www.cappelensantikvariat.no/

Telefon: +47 67 55 93 00 / +47 90 18 10 18

VAT: NO 999 177 530

Öppettider

måndag:

10:00-16:30 Ellers åpent etter avtale.

onsdag:

10:00-16:30 Ellers åpent etter avtale.